Кавказский тур принадлежит к группе горных козлов, которые отличаются от баранов формой своих длинных, загнутых назад рогов. Рога самок тура развиты слабее. Жирный, крупный высокогорный дикий козел водится в западной половине главного Кавказского хребта. Этого тура можно встретить в самых неприступных частях главного хребта между горами Эльбрусом и Дыхтау и в Кавказском заповеднике. В восточной половине Кавказского хребта живет дагестанский тур. У него рога иные, чем у других диких козлов, и по форме некого похожи на рога баранов; ноги у него короче, чем у других туров.
Туры водятся в самых верхних областях гор. Охота на них трудна. Шерсть туров употребляют на различные валеные изделия. Близкий к кавказским турам вид живет в горах Испании.