Представитель диких баранов — муфлон европейский, или средиземноморский,— достигает в длину 120 сантиметров, хвост его около 10 сантиметров. На четвертом месяце жизни у муфлона начинают отрастать рога, которые достигают у взрослых длины до 80 сантиметров. У самок тоже бывают рога, но более короткие и слабые.
Летом самцы муфлонов окрашены в рыжий цвет с темно-бурым налетом на спине. Нижняя часть тела, небольшое «зеркало» и передняя часть морды — белого цвета. Волосы сильно пропитаны жиром, так что дождь стекает с них.
Весною самка муфлона приносит одного ягненка. Он сразу становится на ноги и уже через час после рождения способен следовать за матерью. Ягнята очень забавны; они все время играют, дерутся друг с другом и высоко прыгают. К осени животные соединяются в стада. Иногда в стаде их бывает до тридцати штук.
Эти бараны охотно пасутся по горным вершинам, но без леса не могут существовать. Днем они прячутся в густых зарослях лиственных деревьев или в сосняках. К вечеру стадо оживляется и тянется к местам кормежки. Едят они жесткие травы, вереск, листья черники, дрок.
Муфлон встречается только на острове Сардиния и в небольшом числе на острове Корсика.
С конца прошлого столетия этих диких баранов начали разводить в горных лесах Западной Европы. У нас в начале текущего столетия муфлоны были привезены в Крым и прижились на Яйле. Теперь довольно значительное стадо живет в Крымском заповеднике. Разводят муфлонов также в Аскании -Нова.
Охота на муфлонов нелегка. Благодаря большой остроте чувств эти животные замечают охотника на большом расстоянии и начинают беспокоиться.
Близкие к средиземноморским, или европейским, муфлонам азиатские муфлоны встречаются в Малой Азии до Ирана и на острове Кипр, а в СССР — в Закавказье.